Переработка
и оснащению современных
молочно-товарных ферм
Растительные масла
Производителем растительного масла в Концерне "Детскосельский" является предприятие ЗРМ "Бутурлиновский" - крупное промышленное предприятие Центрального федерального округа России с полуторавековой историей. Завод расположен в сырьевой зоне, где черноземные почвы при соблюдении норм агротехники позволяют выращивать на полях хорошие урожаи сельскохозяйственных культур, в том числе высококлассного подсолнечника.
Из лучших сортов подсолнечника Центрального Черноземья на заводе в промышленных объемах производят рафинированное
и нерафинированное растительное масло, оказываются услуги по перевозке, хранению и переработке семян подсолнечника.
Специалисты ЗРМ «Бутурлиновский» строго контролируют качество продукции на всех этапах производства - от приемки сырья
до отгрузки готовой продукции.
После вхождения завода в состав концерна «Детскосельский» на предприятии прошла новая волна модернизации и реконструкции по всем производственным цехам. Она позволила увеличить объём и качество выпускаемой продукции.
Все масла производства ЗРМ "Бутурлиновский" высшего сорта и соответствуют ГОСТУ. Они произведены на голландской линии с серпантинной схемой очистки и фильтрации. Продукция завода неоднократно отмечена золотыми медалями на Международных выставках «АГРОРУСЬ» и «ПРОДЭКСПО»
На предприятии есть и своя лаборатория, где на самом современном оборудовании осуществляется контроль над качеством выпускаемой продукции.
Сегодня ЗРМ "Бутурлиновский" продолжает расширять и совершенствовать сырьевую базу и основное производство, а также работать над качеством продукции.
деликатесная продукция
ООО «Детскоссельские деликатесы» - это мясные деликатесы и полуфабрикаты, отличительными свойствами которых является сочетание традиционной русской кухни и современных технологий производства.
Кредо "Детскосельской" мясной деликатесной продукции -
это создание натуральных высококачественных продуктов без консервантов
Благодаря этому сохраняется максимальное число самых полезных и наиболее питательных веществ.
В производстве используется только свежее и натуральное мясо, а также собственные оригинальные рецепты.
Сегодня в линейке продукции представлен широкий ассортимент деликатесов из мяса (порядка 46 наименований), колбасы и сосиски, замороженной фасованной и весовой продукции - пельмени, котлеты, чебуреки, колбаски, купаты.